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2月7日植物奶板块较上一交易日下跌0.27%，祖名股份领跌。当日上证指数报收于3248.09，上涨0.29%。深证成指报收于11926.88，上涨0.12%。植物奶板块个股涨跌见下表：
从资金流向上来看，当日植物奶板块主力资金净流出1.03亿元，游资资金净流出1.6亿元，散户资金净流入2.62亿元。植物奶板块个股资金流向见下表：
北向资金方面，当日植物奶板块北向资金持股市值为359.8亿元，增持0.8亿元。其中增持最多的是伊利股份，增持了0.94亿元。减持持最多的是承德露露，减持了898.0万元。植物奶板块北向资金持股变动明细见下表：
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